熱性體質者少碰燥熱食物,如辛辣、鴨肉、龍眼
燥熱體質者宜清淡飲食,可多吃芝麻、蜂蜜、水果(柿、梨、藕、荸薺、枇杷等)、蔬菜(番茄、冬瓜、蘿蔔等)、魚類、豆製品等清淡食物,還可以食用百合粥、枸杞粥、山藥粥等。另一方面忌食肥膩厚味、辛辣燥烈之物如羊肉,溫熱性食品及蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。
屬於燥熱體質者,勿服紅參茶、或濃度宜淡,平時勿熬夜或晚睡,飲食宜清淡,勿食:辛辣油炸、沙茶醬、胡椒、蔥、蒜、花生、少食肉類....等,可飲菊花茶、決明茶、銀冬茶、杞菊茶....等養生茶,瀉熱除煩、潤肺止渴、養肝明目。
溫涼性食物
鴨肉、蛋白、蟹、海帶、紫菜、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、黃豆、豆腐、芹菜、菠菜、金針、茄子、蓮藕、筊白筍、茶葉、綠豆芽、鹽、醬油、白糖。
西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇異果、楊桃、薏仁、綠豆、
您可以對照下列水果的寒熱來吃,MC來的時候盡量吃「平性」水果應該比較好,
女性即便是平時,寒涼性的瓜果還是不要吃太多比較好喔!
水果分溫、熱、寒、涼、平性,您必須先了解自己的體質,才能選對適合自己的水果。
我們將體質概分熱性、寒性兩大類,您可依下面的簡易體質自我檢測表來進行檢測。
若是熱性與寒性體質的項目都有打勾,則要看哪類被勾選的項目較多、哪種症狀較常出現,
來判斷自己體質的熱、寒性。
挑選適合自己的水果
檢測後如果您是熱性體質的人,則適合多吃寒涼性的水果;
如果是寒性體質的人,則適合多吃溫熱性的水果。
屬性平和的水果則兩種體質都適合。
吃對了水果,就不會出現「涼上加涼」、「熱上加熱」的情況,
造成身體不適,也才能達到利用水果養生的目的。
1.熱性體質自我檢測
頭部發熱、顏面潮紅
眼睛佈滿血絲
常口乾舌燥
不喜熱飲、嗜喝冷飲
舌苔較厚、顏色偏黃
體溫比別人高、容易流汗
十分怕熱
腺體亢進、代謝旺盛、容易餓
容易緊張興奮、心跳速度快
容易煩躁不安、性急易怒
汗味濃、有體臭
臉上、身上易長痘疹
婦女生理週期常提早
女性分泌物濃而有異味
身體容易上火發炎
經常便秘
尿少而色黃
2.寒性體質的自我檢測
低血壓
貧血、臉色蒼白
頭部常暈眩
舌頭顏色淡紅、嘴唇無血色
手腳冰冷
四肢無力、精神萎靡
不喜冷飲、喜喝熱飲
不易口渴、不愛喝水
常腹瀉、稀便
尿多而色淡
婦女生理週期常延遲
經常感冒、抵抗力差
病後痊癒較慢
所謂水果的四性,就是『寒、涼、溫、熱』四種屬性。
而寒熱偏性不明者,則為平性,水果的四性分類,
是講究針對體質來選擇適合的水果,譬如體質寒冷的人就不適合食用太多寒性的水果,
如西瓜、山竹、香瓜等,會讓你『冷上加冷』讓身體更加不適,
破壞了原本健康吃水果的美意。
寒、涼性的水果------------------
中醫而言,此類水果可清熱、降火氣,西醫則認為是會使人體能量代謝率降低,
讓熱量下降的水果,適合熱性體質、熱性症狀者。
香瓜、西洋梨、番茄、椰子、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、
柿子、哈密瓜、奇異果、水梨、草莓、橘子、芒果、枇杷。
溫、熱性的水果------------------
中醫來說,可以怯寒補虛,消除寒症 ; 西醫而言 , 是可使人體的能量代謝率提高,
增加熱量的水果,適合寒性體質、寒性症狀者。
紅毛丹、柳橙、楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗子、櫻桃、榴槤。
平性的水果 ------------------
平性水果可開胃健脾、補虛、容易消化,身體健康者可長期食用,
適合較溫和、任何體質。
釋迦、鳳梨、李子、木瓜、藍莓、蘋果、波羅蜜、檸檬、覆盆子、
青梅、火龍果、楊桃、橄欖、甘蔗、桑椹、酪梨、無花果、人心果、葡萄、蓮霧。
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